09-05-2011
Een tjokvolle vriezer
Op menige Redwise reis wordt er gevist. Dit omdat het allereerst een leuk tijdverdrijf is en het zorgt ook nog eens voor een aanvulling van het menu, want een vers visje is nou eenmaal niet te versmaden.
Uiteraard wordt er de ene keer meer gevangen dan de andere. Deze reis is de vangst gewoon geweldig. Een week naar vertrek uit Hong Kong ging de vislijn voor het eerst uit en wat denk je ......., 2 dagen niks gevangen.
Op dag drie hadden we beet en haalde wij zo onze eerste Dorado aan dek, met gejuich alom natuurlijk. Want zoals een oud vissermans gezegde luidt: als de eerste vis over de railing is volgen er meer. En ja hoor, het kon niet meer op. Hadden we van de ene lijn net een Dorado afgehaald, hing er aan de andere lijn alweer een Blue Marlin te spartelen. Uiteraard moest al die gevangen vis schoongemaakt, in porties verdeeld en in de vriezers gestouwd worden. Afgelopen vrijdag zaten de vriezers tjokvol, en vaardigde ik een algeheel visverbod uit. Ook hier zaten de heren aan hun quotum!!!!
Op het menu staan nu: visontbijt, vislunch, visdiner, waarbij de vis gebakken, gegrilled, gestoomd, als soep, als pasteitje,viscake,vissticks en sushi geserveerd wordt.
Dus beste lezers als U nog een lekker visrecept heeft, schroom dan niet, maar laat het mij weten, dit alles om weer ruimte in de vriezers te krijgen, zodat de vislijn weer uitgezet kan worden. Of de mannen fanatiek zijn???? Hoe bedoel je.....volgens hen valt dat best wel mee hoor!!!!!
Mieke Wiechmann
